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荔枝一次吃太多易中毒 食用前后可適當喝點涼茶
時間:2014-07-22 13:54:11 來源:轉載 點擊:1750次


       子粒中含有降血糖物質 食用前后可適當喝點涼茶


       古詩有云,日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。可見人們對荔枝的喜愛程度,但喜愛與科學是兩回事。昨天,市疾控中心食品專家提醒,荔枝好吃,但不能多吃。


       昨天,李女士批發了一箱荔枝,回家和女兒大吃了一頓。第二天,孩子突然腹瀉,頭暈惡心,還老是喊口渴,直冒虛汗,面色蒼白,四肢無力。到醫院一檢查,醫生稱是"荔枝急性中毒",也叫"荔枝病",嚴重的還會有驚厥、昏迷等神經精神癥狀,類似糖尿病的低血糖。


       "荔枝一次不能吃得太多。"大夫告訴李女士,荔枝的子粒中含有的α-次甲基環丙基甘氨酸,有降低人體血糖的作用。由于孩子的消化功能還不成熟、不健全,暴食一頓后,大量進入消化道的果糖難以一時轉化代謝,糖的代謝一時受到影響,以至于血液內糖量降低。此外,小兒正處于旺盛生長期,果糖不能及時、有效地進入代謝,前一天大量進食荔枝的孩子,次日清晨血糖就會偏低。


        醫生介紹,"荔枝病"病情較輕的,喝點兒糖水,或干脆吃幾塊糖,病情即可緩解;病情較重的,也不必驚慌失措,靜脈輸點兒葡萄糖,一會兒工夫就恢復過來了。個別人對荔枝過敏,會出現皮疹、瘙癢等過敏性皮炎的癥狀,也應引起市民注意。


       學會正確吃荔枝


       俗語說,一個荔枝三把火。在吃荔枝前后,適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯,或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,放入冰柜里冰后食用,這樣不僅可以防止虛火,還具有醒脾消滯的功效。


       鮮荔枝含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,導致胃痛、胃脹,嚴重者會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。

本文關鍵詞:荔枝 吃太多 中毒

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