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杭州:死豬肉腌制成火腿加工過程噴灑敵敵畏 15人獲刑
時(shí)間:2014-08-29 09:59:08 來源:法制日?qǐng)?bào) 點(diǎn)擊:1345次

低價(jià)收購來的病死豬,被加工成腌肉、火腿、香腸,最終流向群眾的菜籃子,上了餐桌。近日,浙江省杭州市蕭山區(qū)人民法院一審判決了這起案件,15名唯利是圖的商人最終受到法律的嚴(yán)厲制裁。


被告人沈某等10名被告人因銷售偽劣產(chǎn)品罪,分別被判處8年至1年10個(gè)月不等的有期徒刑,并處90萬元至1.5萬元不等的罰金;被告人蔣某等4名被告人因生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪和生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品罪,兩罪并罰分別被判處11年至5年6個(gè)月不等的有期徒刑,并處138萬元至11萬元不等的罰金;被告人黃某構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品罪,被判處有期徒刑兩年6個(gè)月,并處罰金40萬元。15名被告人中,有3人被宣告適用緩刑,但他們?cè)诰徯炭简?yàn)期限內(nèi)被禁止從事生豬銷售。


法院查明,從2010年四五月份開始,被告人沈某就在家中私設(shè)無證屠宰點(diǎn),先后雇傭其他9名被告人加工病死豬肉。沈某等人先從他人處以每公斤3元左右的價(jià)格收購病死豬,在其屠宰點(diǎn)加工成死豬肉后,再以每公斤10元左右的價(jià)格銷售。至案發(fā)時(shí),沈某等人共計(jì)收購死豬18萬余公斤,銷售金額達(dá)84萬余元。


2012年3月31日,執(zhí)法人員先后在沈某開設(shè)的屠宰加工點(diǎn)和租用的冰庫內(nèi)查獲死豬肉共計(jì)12622公斤。


被告人蔣某和姚某在杭州市上城區(qū)近江農(nóng)貿(mào)綜合市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)腌臘食品店。從2011年11月開始,蔣某從沈某處先后購買了約9000公斤死豬肉;從杭州農(nóng)都市場(chǎng)等地先后購買了1萬多公斤用鹽簡(jiǎn)單腌制過的火腿。蔣某租用兩個(gè)倉庫做腌肉加工點(diǎn),同時(shí)雇用被告人公某、謝某,將死豬肉用鹽腌制成腌肉。在腌制過程中,蔣某、謝某使用農(nóng)藥敵敵畏噴灑在腌肉、火腿肉周圍空氣中,用于殺蛆蟲和防止蠅蟲叮咬。姚某、公某明知腌肉是死豬肉加工而成且在腌制過程中噴灑農(nóng)藥敵敵畏,仍然予以銷售。


執(zhí)法人員在蔣某租用的兩個(gè)倉庫里共查獲正在腌制的豬肉和火腿肉共計(jì)19442.9公斤。經(jīng)鑒定,抽查的10個(gè)批次的腌肉和火腿肉均為嚴(yán)重不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,人一旦食用,足以導(dǎo)致嚴(yán)重食物中毒或其他嚴(yán)重食源性疾病;8個(gè)批次檢測(cè)出含有農(nóng)藥敵敵畏


法院還查明,2011年以來,被告人黃某明知沈某銷售的是死豬肉,仍先后從沈某處

本文關(guān)鍵詞:死豬肉 敵敵畏 食品安全 杭州

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