27日下午，湖南省食品藥品監(jiān)管局在長沙市開福區(qū)撈刀河鎮(zhèn)竹坡村查封了一家無證生產剁辣椒的黑窩點，它生產銷售“湘彩虹正宗壇子剁辣椒”。

在撈刀河鎮(zhèn)竹坡村現(xiàn)場，該生產窩點設施簡陋，臟亂不堪，地上堆滿了用塑料袋包裝的辣椒原料和一些加工制作好的成品，包裝上寫有“湘彩虹正宗壇子剁辣椒”、“賓館酒店專用、云南特產、小米椒”等多種剁辣椒品牌，成品外包裝上標識的生產廠家為鴻發(fā)食品廠，分別標注2個假冒QS證號。

據(jù)省食藥監(jiān)局稽查局副局長羅元旭介紹，1月16日，省食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員在依法處理國家抽檢不合格食品時，現(xiàn)場監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)了這家無證生產剁辣椒的黑窩點。2014年3月以來，犯罪嫌疑人盧某（有違法生產剁辣椒前科）與鴻發(fā)食品廠法人李某在未取得剁辣椒生產許可證的情況下，擅自生產加工剁辣椒，這些假劣食品全部由長沙市高橋大市場商貿城12棟247號門面（湘彩虹批發(fā)部）銷售。

這種假劣食品是在生產原料來歷不明、生產條件極差，未經出廠檢驗的情況下就進入市場銷售，其危害性較大，一旦被人食用，就可能引發(fā)傳染病或食物中毒。

目前該窩點45噸辣椒半成品等原材料，約500余件已加工的成品剁辣椒和大量包裝材料及生產工具均被查封。

省食品藥品監(jiān)管局副書記、副局長劉湘凌介紹，該窩點無證生產加工剁辣椒的行為性質十分惡劣，違反了《中華人民共和國食品安全法》第二十九條的規(guī)定，執(zhí)法人員當場將生產設備、包裝材料及成品、原料等予以了查封，涉嫌犯罪的將依法移送公安機關處理。

省食品藥品監(jiān)管局呼吁各食品藥品生產經營企業(yè)及使用單位，務必嚴格自律，以誠信為本，守法經營，切實擔負起食品藥品質量安全“第一責任人”的責任；同時還呼吁社會各界、廣大群眾增強自我維權意識，發(fā)現(xiàn)違法線索及時向食品藥品監(jiān)管部門舉報，踴躍撥打投訴舉報電話 “12331”。

本文關鍵詞：長沙辣椒生產黑窩點被查封