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白酒中甲醇的快速檢測
時間:2015-11-10 15:51:31 作者: 來源:北京智云達科技有限公司 點擊:1092次

家在四川的耿先生懷疑自己購買的酒中摻有甲醇,因此郵寄了8個樣品到我們食品安全檢測消費者體驗中心,請我們幫幫忙檢測。





用滴管取0.04%甲醇標液、酒樣各6滴于兩個離心管中,各加入5滴試劑1,放置5分鐘。




加入4滴試劑2,蓋蓋后上下振搖20次以上使溶液充分混勻,打開蓋子,等溶液完全褪色,加入2滴試劑3后,再加入15滴濃硫酸(強酸試劑,小心操作),等待3分鐘。


比較甲醇標液與酒樣的顏色判斷酒樣中甲醇百分含量是否超標。酒樣顏色比標液淺的為正常,酒樣顏色比標液深的則為甲醇超標。8個樣品中,甲醇含量均符合國家標準。




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本文關鍵詞:白酒 甲醇檢測

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